David Fernández schreef op 4 februari 2025 17:59:
Het consumentenprogramma "Keuringsdienst van waarde" besteedde onlangs aandacht aan sherry cask.
Nu ben ik een groot liefhebber van sherry. Zo vind ik palo seco goddelijk, maar kan ik ook een droge oloroso zoals de Alfonso van Gonzales Byass uitermate waarderen.
Sherry cask staat voor sterke drank die in sherryvaten van aroma wordt voorzien door de smaak in de vaten verankerd..
Ze zijn ruim verkrijgbaar maar veelal peperduur.
Mijn tip.
Koop dat peperdure goedje niet.
Koop bij Mercadona een fles Scotch whisky James Webb voor € 6,00 en een fles Sherry D.O Montilla-Moriles voor € 2,85,
Voeg aan een glas James Webb een scheutje sherry toe en u hebt een alternatief dat veel goedkoper is en net zo lekker.
Proost.